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由一些主要白酒的氢契约形成的相互作用(1-heptanol, 1-octanol;1-decanol ) 与酉旨(甲基 methacrylate,乙醇 methacrylate;丁基 methacrylate ) 在非极的溶剂 viz 被调查, n-heptane, CCl4;借助于 FTIR 光谱学的苯。形成常数;复杂形成的免费精力变化是坚定的。平衡常数的依赖;烷基上的复杂形成的免费精力变化锁住一些两个白酒;酉旨被讨论。氢契约形成上的溶剂效果以在溶质之间的特定的相互作用被讨论;溶剂。