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职业技能大赛在检验职业教育成果的同时,也引导酒店管理专业建设与改革,以赛促学、以赛促教、以赛促建取得成效。通过深入实践教学改革,加强实践教学师资建设,完善实践技能实训环节,使职业技能大赛在酒店管理专业实践教学中更好地发挥作用,提高实践教学质量。
职业技能大赛在实践教学中的作用及对策研究——以辽宁轻工职业学院酒店管理专业为例
【摘 要】
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职业技能大赛在检验职业教育成果的同时,也引导酒店管理专业建设与改革,以赛促学、以赛促教、以赛促建取得成效。通过深入实践教学改革,加强实践教学师资建设,完善实践技能实
【机 构】
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辽宁轻工职业学院,
【出 处】
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烟台职业学院学报
【发表日期】
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2014年02期
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