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所谓“民以食为天”,中国人民对于味道的考究与执着似乎与生俱来.煎炒煮炸蒸焗焖炖,没有哪个“吃货”能够抗拒眼前美食的诱惑.然而,号称“啥都敢吃”的中国,却是世界上食管癌的高发国家,病例数约占全球一半左右.看到这里,吃货们的心头不由得一紧.那么,究竟什么原因导致食管癌?这种病能够早期预防吗?
食管癌高发早防早治是关键
【摘 要】
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所谓“民以食为天”,中国人民对于味道的考究与执着似乎与生俱来.煎炒煮炸蒸焗焖炖,没有哪个“吃货”能够抗拒眼前美食的诱惑.然而,号称“啥都敢吃”的中国,却是世界上食管癌的高发国家,病例数约占全球一半左右.看到这里,吃货们的心头不由得一紧.那么,究竟什么原因导致食管癌?这种病能够早期预防吗?
【机 构】
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复旦大学附属肿瘤医院放射治疗中心
【出 处】
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健康指南
【发表日期】
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2021年12期
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