三种消毒方法对餐具消毒效果评价

来源 :齐齐哈尔医学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gdw2009
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饭店(食堂)餐具目前主要采用药物消毒、蒸汽消毒及远红外消毒.为探讨三种消毒方法的消毒效果及其实用性,以便更好地指导餐具消毒,保障广大消毒者的身体健康,作者对三种消毒方法的餐具消毒效果进行了检测比较.
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