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禽流感(avian influenza, AI)是由禽流感病毒(avian influenza virus, AIV)引起的一种禽类传染病.人禽流感(human avian influenza, HAI)是人接触AIV污染的排泄物或分泌物而感染,并出现以呼吸道感染、黏膜充血等症状为主要表现的动物源性传染病.