转高赖氨酸基因稻谷替代玉米对肉鸡生产、屠宰性能的影响

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试验采用不同比例(40%、100%)的转高赖氨酸基因稻谷替代玉米饲喂AA肉鸡,以研究转高赖氨酸基因稻谷替代玉米的效果及可行性。结果表明:21日龄,40%组平均体增重比对照组显著提高6.86%;40%组和100%组的料肉比比对照组分别低7.3%和10.1%;试验组与对照组的胸肌率差异显著,但两试验组之间差异不显著,40%组、100%组分别比对照组显著提高20.9%和14.4%;全净膛率、腿肌率和腹脂率均差异不显著。42日龄,40%组和100%组与对照组的平均体增重均差异不显著,但两试验组之间差异显著,100
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