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中国食粥习俗由来已久。粥既美味营养还能御寒治病，进而出现了以食粥为习俗的节日如流传至今的腊八节。在腊八节这天，人们做腊八粥、食腊八粥已成为中国各地百姓非常讲究的传统习俗。其实，中国还有一个与粥相关的习俗，虽在现代中国难觅踪迹，却被隔海相望的日本保存和继承，此即正月初七食用七草粥的习俗。
腊八粥·七草粥——浅析粥于中日历史文化交流中的作用
【摘 要】
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中国食粥习俗由来已久。粥既美味营养还能御寒治病，进而出现了以食粥为习俗的节日如流传至今的腊八节。在腊八节这天，人们做腊八粥、食腊八粥已成为中国各地百姓非常讲究的传统
【出 处】
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中外文化交流
【发表日期】
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2013年9期
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