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就生物发光法及细菌发光法的检测机理、检测程序及其技术特点进行了综述,并就其研究发展展开了讨论.
生物荧光技术在乳品工业中的应用
【摘 要】
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就生物发光法及细菌发光法的检测机理、检测程序及其技术特点进行了综述,并就其研究发展展开了讨论.
【机 构】
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南京农业大学
【出 处】
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中国乳品工业
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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国家科技攻关项目;
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