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随着科学技术的不断发展,转基因技术在农业领域的广泛应用,转基因食品已经进入人们的日常生活。然而,转基因食品的安全性至今尚不能定论,食用转基因产品对人类的健康的潜在风险,不易检测和监测。因此,有必要对进入市场的含有转基因成份的食品以及转基因食品存在潜在危害进行明示,以保障消费者在选购时的知情权。
转基因食品与公众知情权
【摘 要】
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随着科学技术的不断发展,转基因技术在农业领域的广泛应用,转基因食品已经进入人们的日常生活。然而,转基因食品的安全性至今尚不能定论,食用转基因产品对人类的健康的潜在风
【机 构】
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南京大学法学院
【出 处】
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市场周刊(理论研究)
【发表日期】
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2012年09期
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