【摘 要】
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利用高效液相色谱法测定奶牛血清中维生素A和维生素E的含量,并探讨其与牛乳中体细胞数的相关性.结果表明:奶牛血清中维生素A的加标回收率为93.8%~106.4%,维生素E的加标回收率
【机 构】
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甘肃农业大学动物科学技术学院,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、动物营养学国家重点实验室
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利用高效液相色谱法测定奶牛血清中维生素A和维生素E的含量,并探讨其与牛乳中体细胞数的相关性.结果表明:奶牛血清中维生素A的加标回收率为93.8%~106.4%,维生素E的加标回收率为91.5%~105.3%,RSD分别为4.7%和4.4%,该方法简单快速准确可靠,可用于奶牛血清样品中维生素A和维生素E含量的测定.维生素E浓度在泌乳第4~8周与体细胞数呈弱负相关性(R=-0.25,P=0.037),在泌乳第10~14周为中等程度负相关(R=-0.41,P=0.037);维生素A与体细胞数不存在相关性.
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