阿魏蘑菇栽培研究简报

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阿魏蘑菇(PleurotusferulaeLenzi)是野生于新疆干旱草原上的一种菇菌,以其细嫩的质地、鲜美的味道、独特的医用价值而正日益受到青睐。据资料报道,我国于1983年对阿魏蘑菇进行驯化栽培并获得成功,目前国内仅新疆、福建等省自治区有少量栽培。为 Pleurotus ferulae Linzi, a mushroom belonging to the wild steppe in Xinjiang, is favored by its delicate texture, delicious taste and unique medical value. According to statistics, in China, domesticated and cultivated the Pleurotus ferulae mushrooms in 1983 and succeeded. At present, only a small amount of cultivated areas are cultivated in Xinjiang, Fujian and other provinces and autonomous regions. for
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