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首次从常用食品绿豆（Phaseolus radiatus L．）中分离得到7个已知化合物，通过波谱解析等方法确定其结构为：7-甲氧基牡荆素（1），硬脂酸（2），1-硬脂酸甘油脂（3），色氨酸（4），尿嘧啶核苷（5），β-谷甾醇（6）和胡萝卜苷（7）。
绿豆的化学成分研究
【摘 要】
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首次从常用食品绿豆（Phaseolus radiatus L．）中分离得到7个已知化合物，通过波谱解析等方法确定其结构为：7-甲氧基牡荆素（1），硬脂酸（2），1-硬脂酸甘油脂（3），色氨酸（4），尿嘧啶核苷（5），β-谷甾醇（6）和胡
【机 构】
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贵阳医学院公共卫生学院,中国科学院昆明植物研究所植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室
【出 处】
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天然产物研究与开发
【发表日期】
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2007年B05期
【基金项目】
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致谢：本文中MS和NMR由中国科学院昆明植物研究所植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室仪器组测定.
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