【摘 要】
：
目的 调查广东省中山市查获的走私动物产品中食源性致病菌污染情况.方法 2019年9月-2020年12月期间查获的走私动物产品,根据动物产品的不同品种、批次分别采集样品,参照有关国家标准检测样品中金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌、沙门菌、空肠弯曲菌、大肠埃希菌0157:H7等5种食源性致病菌.结果 共采集了20个种类892批次走私动物产品样品,检测到310株致病菌,检出率为34.75％,其中135株金黄色葡萄球菌,检出率为15.13％;113株单核细胞增生李斯特菌,检出率为12.67％;45株沙门菌,检
【机 构】
：
中山海关技术中心,广东中山528400
论文部分内容阅读
目的 调查广东省中山市查获的走私动物产品中食源性致病菌污染情况.方法 2019年9月-2020年12月期间查获的走私动物产品,根据动物产品的不同品种、批次分别采集样品,参照有关国家标准检测样品中金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌、沙门菌、空肠弯曲菌、大肠埃希菌0157:H7等5种食源性致病菌.结果 共采集了20个种类892批次走私动物产品样品,检测到310株致病菌,检出率为34.75％,其中135株金黄色葡萄球菌,检出率为15.13％;113株单核细胞增生李斯特菌,检出率为12.67％;45株沙门菌,检出率为5.04％;17株空肠弯曲菌,检出率为1.91％;未检出大肠埃希菌0157:H7.冻牛肚、冻牛肉的致病菌检出率最高,分别为45.83％和44.57％;来自叙利亚、印度的动物产品中致病菌检出率高,分别为53.33％、48.00％;散装产品的致病菌检出率最高,为100.00％,包装完整的动物产品致病菌检出率最低,为19.52％.结论 中山市查获的走私动物产品致病菌污染率较高,散装动物产品致病微生物污染情况最严重,存在较高的食品安全风险.
其他文献
国际旅行健康信息服务是国际旅行健康服务体系的核心内容.信息服务质量直接关系到出入境人员对国际旅行健康认知度和旅行医学咨询意愿,进而影响旅行健康宣教和干预效果,涉及旅行相关传染病的监测和防控力度.目前,我国国际旅行健康信息服务的信息化水平不高且发展不平衡,信息服务平台功能不够完善和智能化,服务工作缺乏标准化、专业化,阻碍了行业科学化、规范化发展.推动新时代国际旅行健康信息服务发展,要大力推进国际旅行健康信息服务智能化建设,将智能化信息服务作为构建全国统一的、标准的、服务多样的、友好便捷的国际旅行与健康信息网
目的 明确中俄边境黑瞎子岛鼠群中巴尔通体(Bartonella)的分布和分子流行特征.方法 2017年4-10月,在黑瞎子岛用夹夜法捕鼠,解剖取鼠肝和脾脏样本,用兔血脑心浸液琼脂培养基分离培养巴尔通体,用PCR法扩增巴尔通体柠檬酸合成基因(gltA)片段,阳性者经基因测序,进行系统发育分析.结果 共捕鼠354只,分属于3科6属6种.鼠类巴尔通体感染率为49.72％,所有鼠种均有感染,红背(鼠平)感染率最高(57.97％),其次为东方田鼠(53.85％),黑线姬鼠(41.41％)和大林姬鼠(40.00％)感
目的 了解成都地区育龄期妇女TORCH感染状况及流行病学特征,为优生优育提供依据.方法 选取2019年1月1日-2019年12月31日在四川大学华西第二医院接受TORCH血清学筛查的育龄期妇女15 273名,采用化学发光免疫法测定血清中TORCH病原体的IgG、IgM抗体,统计阳性率.结果 弓形虫(TOX)、风疹病毒(RV)、巨细胞病毒(CMV)、单纯疱疹病毒 Ⅰ(HSV Ⅰ)和 HSV Ⅱ的IgM阳性率依次为0.41％、1.26％、3.08％、1.95％和0.93％,以CMV、HSV Ⅰ阳性率较高;Ig
目的 比较3种生化试验对金黄色葡萄球菌的鉴定结果,探索更适用于金黄色葡萄球菌的鉴定方法.方法 以2011-2020年从食品样本中分离的138株葡萄球菌为研究对象,其中金黄色葡萄球菌23株,非金黄色葡萄球菌115株,对其进行血浆凝固酶试验、甘露醇试验及肠毒素检测,比较对金黄色葡萄球菌鉴定的灵敏度、特异度、阳性预测值、阴性预测值和粗一致性.结果 血浆凝固酶试验对金黄色葡萄球菌鉴定的灵敏度为100.00％,特异度为94.78％,阳性预测值为79.31％,阴性预测值为100.00％,粗一致性为95.65％;肠毒素
目的 调查某单位女性职工的人乳头瘤病毒(HPV)的感染状况及基因型分布,为女职工的宫颈癌防治提供依据.方法 采集278名健康体检女性的宫颈组织标本,用PCR+膜杂交法检测21种HPV的基因型.结果 278名健康体检女性中有27人检测到HPV,检出率为9.71％.高危型HPV检出率最高的是HPV52(2.52％),低危型HPV检出率最高的是HPV81(1.44％);检出率最高的年龄组是50～＜60岁,检出率为15.22％,最低的年龄组为＜30岁,检出率为3.03％,不同年龄组的HPV检出率差异无统计学意义(
目的 了解四川省急性弛缓性麻痹(acute flaccid paralysis,AFP)病例感染的不同型别埃可病毒的时间及地区分布,以及优势型别的基因特征.方法 使用细胞培养法对2006-2020年四川省5 089份AFP病例粪便标本进行病毒分离,并对分离的埃可病毒毒株进行VP1基因核苷酸序列测定及分析.结果 分离到75株埃可病毒,经测序鉴定出18个型别,包括E1、E3、E6、E7、E11、E12、E13、E14、E16、E17、E18、E19、E20、E21、E24、E25、E30、E33,其中数量最多
目的 评估美国现阶段新冠肺炎疫情形势,为制定我国的疫情防控策略提供依据.方法 基于凤凰网公布的美国新冠肺炎公开数据,计算美国基本再生数(Ro)及其动态基本再生数Ro(t),评估美国现有防控措施下疫情的传播速率和随时间变化趋势.结果 美国的新冠肺炎例确诊病例开始于2020年2月18日,3月6突破单日确诊100例,3月23日突破单日确诊人数10000例,11月12日单日最高病例数为161 541例.美国疫情至今的平均基本再生数为1.016[1.015,1.018],最近的7日和14日实时基本再生数为1.044
在对某油田活动式热注站职业性噪声强度检测和噪声源分析的基础上,通过针对性的源头控制措施对超标噪声进行有效治理.测试结果表明采取降噪措施后8h等效声级从99.0～100.6 dB(A)降至81.9 dB(A),远低于接触限值,降噪效果显著.
目的 分析南京口岸出入境人群中HIV抗体确证阳性人员的流行病学特点,为口岸艾滋病防控提供数据参考.方法 对江苏国际旅行卫生保健中心2015年1月-2019年12月间出入境人群传染病监测中发现的HIV抗体确证阳性的病例进行流行病学调查.结果 165例HIV感染者中男性占84.85％,年龄45～＜55岁人群比例最高,占30.30％;70.31％的感染者为劳务人员,37例外籍感染者中有23例来自非洲,10例来自亚洲.结论 加强对劳务人员及入境人员HIV监测是口岸艾滋病防控工作重点.
《中华人民共和国生物安全法》已于2021年4月15日起施行,对国际航行船舶压舱水的排放提出明确规定,也对海关强化压舱水监管提出新要求.在国际贸易迅猛发展的形势下,如何筑牢口岸检疫防线,防范公共卫生风险,同时提升口岸通关效率,优化口岸营商环境,是海关检疫监管工作面临的新挑战.本文结合海关船舶压舱水检疫监管工作现状及面临的问题,提出强化压舱水检疫监管的建议.