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随着鳖养殖进入快速发展期以后，由于养鳖周期缩短、激素、生长素的应用，鳖原有美味和食用安全性遭到破坏，消费者对鳖心存顾虑，造成池塘养殖仿野生鳖的售价远远高于温室鳖的售价。安徽寿县堰口镇寿丰村南依世界第一大人工塘安丰塘，从八十年代起全村家家户户就开始养鳖，为迎合市场和消费者的需求，不断改进养殖模式，经过二十几年的摸索，已经形成了成熟的“鳖＋青虾”、“鳖＋黄颡鱼”、“鳖＋鳜鱼”、“鳖＋青鱼”、“鳖＋鲐鱼”、“鳖＋河蟹”生态混养模式。