情人节の催情料理

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  巧克力草莓棒棒糖
  原料:草莓10个、黑巧克力100克
  调料:装饰用银糖珠、巧克力糖、朱古力针适量 做法: 1、草莓洗净后擦干;
  2、黑巧克力掰碎放入容器内,隔50度温水融化,加热搅拌成浆; 3、草莓插好后蘸巧克力浆;
  4、趁热装饰糖珠、巧克力糖等;
  5、放入盘中晾干即可。
  
  Tips:
  在很多美食电影中,冰冷许久的夫妻关系总会在吃下一颗巧克力后,发生催情般的化学反应。英国研究证实,巧克力在嘴巴融化的那一刹那,大脑和心脏都有相当剧烈的反应,吃巧克力似乎比接吻更有感觉。
  
  芦笋鲜虾沙拉
  原料:
  芦笋1小把、鲜虾3只、马铃薯1个、口蘑、玉米粒和青豆适量 调料: 沙拉酱 做法: 1、芦笋切尾焯烫,过冷水,切段;
  2、马铃薯去皮切丁,蒸熟;
  3、虾剪须、脚、壳,焯熟;
  4、口蘑、玉米粒、青豆洗净焯熟;
  5、将处理好的食材放入盆中,浇上适量沙拉酱拌匀。
  
  Tips:
  芦笋之所以被冠以“催情药”的美誉,是因为其不仅“形似”而且“神似”。芦笋富含维生素E,可以促进性激素的分泌,是健康性生活至关重要的保证。
  
  红酒焖牛尾
  
  原料:牛尾1根、洋葱、胡萝卜和番茄各1个
  调料:蒜2瓣、橄榄油、红酒、老抽、面粉适量、盐10克、胡椒粉1克
  做法:
  1、牛尾切段洗净,汆烫去血沫,撒盐、胡椒粉及面粉抹匀;
  2、备料:洋葱片,番茄丁,蒜茸;
  3、煎炒备料,加入牛尾翻炒至金黄;
  4、倒入红酒、老抽,加入胡萝卜块翻炒至汤汁收干;
  5、加水,加盖约煮2小时,直至牛尾酥软;
  6、加盐和胡椒粉调味,牛尾置于盘中淋上汤汁即可。
  
  Tips:
  这道菜有赏心悦目的色彩,香气扑鼻的味道,中西结合的浪漫,并且益气血、强筋骨、补肾,相信一定会令他食指大动,胃口大开!
  
  人参枸杞炖羊宝
  原料:羊宝1个
  调料:人参1根、枸杞一小把、盐和鸡精各5克、黄酒20毫升
  做法:
  1、羊宝洗净,开水焯烫去味;
  2、砂锅加水,放进羊宝、人参、黄酒;
  3、小火炖两个小时后洒入枸杞、盐、鸡精,再炖10分钟即可。
  
  Tips:
  中国饮食讲究“以形补形”,羊宝有很高的食疗价值,具有滋补壮阳,补肾益气,强身壮体的效果。但是,羊宝多有骚腥味,如果烹调不当,会大大影响菜品质量哦!
  
  蒜香黑椒焗生蚝
  
  原料:牡蛎2只、大蒜、粉丝、欧芹各一份
  调料:盐2克、黑胡椒粉3克、橄榄油30毫升l、面包糠适量
  做法:
  1、面包糠与橄榄油、欧芹末和大蒜末混合,加盐和黑胡椒调味; 2、调制好的配料铺在生蚝上,淋上少许橄榄油,放置烤盘;
  3、 送入事先预热220度的烤箱中层烘烤;
  4、 约10分钟后,生蚝上的面包粉被烤成金黄色即可取出,趁热食用。
  
  Tips:
  生蚝又名牡蛎,在古希腊神话里是代表爱的食物。滑溜的生蚝带来微妙口感,其所含高浓度锌,已被证实对合成男性荷尔蒙Testosterone极有帮助,名副其实的愈吃愈Man。
  
  金牌洋葱圈
  
  原料:洋葱1个
  调料:鸡蛋1个、面粉20克、盐3克、白胡椒粉、面包糠和油适量
  做法:
  1、洋葱切成圆片,分成洋葱圈;
  2、鸡蛋和面粉搅成面糊;
  3、洋葱圈蘸面糊,再裹一层面包屑;
  4、热油小火炸1分钟,翻面炸至金黄后捞出沥油。
  
  Tips:
  洋葱是目前所知道的惟一含前列腺素的植物,它不但享有“菜中皇后”的美称,也是壮阳佳品。
  
  香辣烤韭菜
  
  原料:韭菜100克
  调料:盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、油适量
  做法:
  1、韭菜洗净,焯油,迅速捞出沥干;
  2、从根部开始慢慢卷,尽量卷紧;
  3、韭菜卷签好,刷油,撒上盐、孜然粉、胡椒粉;
  5、入预热180度的烤箱烤3分钟即可。
  
  Tips:
  医学古籍称韭菜为“壮阳草”,具有温中下气、补肾益阳等功效。现代人还给了它“蔬菜伟哥” 的桂冠。
  
  玫瑰圣女果汁
  原料:圣女果10颗、玫瑰花瓣适量
  调料:砂糖5克、清水适量、盐少许
  做法:
  1、 圣女果洗净去蒂,玫瑰花瓣用盐水浸泡;
  2、 倒入搅拌器,加适量纯净水与砂糖搅打成浆;
  3、 倒入高脚杯,取一颗圣女果装饰。
  
  Tips:
  圣女果在国外享有“爱情果”的美誉,维生素含量更是普通番茄的1.7倍呢。
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