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荞麦是最早起源于我国的一种草本植物。荞麦的不仅仅是种植历史悠久,而且还是具有非常丰富的营养成分。荞麦是一种含有丰富营养成分的副食品。并且荞麦的生长期限短,而且荞麦还具有一定的药用价值。要想真正的实现荞麦的高产种植。就必须在荞麦种植的技术上进行创新和发展。本文主要根据荞麦种植技术的分析实现对荞麦生产量的增大。