优质青食玉米五彩甜玉米

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五彩甜玉米是我省最新选育出的加强甜型早熟玉米杂交种。一般春播80d,夏播73d即可吃青穗。株高225cm穗,穗位高53~60cm,穗长20cm左右(见封面彩图)。抗病性强,适应性广,良好的管理条件下单产鲜果穗6万穗/hm2左右,产量可达1.5万~2.25万kg/hm2。该品种是世界上甜玉米中的新一代产品,采收时子粒五颜六色,水溶性糖含量可高达30%,食用时既甜且带有一定糯性,适口性好,果皮柔嫩,营养丰富。可以作水果生食,也可蒸煮、烹炒或煎炸,更适合做速冻加工或真空包装产品及罐头,在我国北方也具有一定的推广
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