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谷胱甘肽是一个有生物活性的在自然界广泛存在的三肽。它由谷氨酸,半胱氨酸及甘氨酸组成。它不仅存在于人及动物体内,在植物、细菌体内也起着重要的生理作用。它以氧化型谷胱甘肽(GSSG)及还原型谷胱甘肽(GSH)存在。GSSG在动物体内受GSH还原酶的作用而成为GSH。
谷胱甘肽的解毒、抗致癌及抗衰老作用
【摘 要】
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谷胱甘肽是一个有生物活性的在自然界广泛存在的三肽。它由谷氨酸,半胱氨酸及甘氨酸组成。它不仅存在于人及动物体内,在植物、细菌体内也起着重要的生理作用。它以氧化型谷胱
【机 构】
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广东省药物研究所,广州侨光药厂研究所
【出 处】
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湖北医药导报
【发表日期】
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1990年4期
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