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如今,越来越多的人厌倦了流于形式、千篇一律的“复制版”圣诞节,希望能从最深邃的根源来了解这个美丽的节日,和家人一起过节。圣歌、蜡烛、灯光、圣诞树、孩童的欢笑声,每一个词,听起来都是那么的甜蜜温暖。也许今年圣诞节,你想改变以往外出Happy的方式,希望在家里度过一个快乐的圣诞。但是,要如何营造一个具有圣诞氛围的环境,给家人和朋友一个充满快乐的圣诞呢?最简单的方法就是DIY一个“圣诞装容”!在此,小编搜罗了N多创意手作,从装饰物到美食应有尽有!试想一下,身处一个自己打造的圣诞环境中度过平安夜,是一件多么有成就感的事啊!
圣诞节DIY大集合一:圣诞袜
圣诞袜的由来:圣诞袜最早是一对红色的大袜子,多大都可以,因为圣诞袜是要用来装礼物的,所以是小朋友最喜欢的东西。晚上他们会将自己的袜子挂在床边,等待第二天早上收礼。后来,世界各地的孩子们都继承了悬挂圣诞袜的传统。有些国家的孩子则有其它类似的风俗,例如在法国,孩子们将鞋子放在壁炉旁等等。要是有人圣诞节送小汽车怎么办?那最好就叫他写张支票放进袜子里好了,呵呵。
准备材料:
白色绒布1块(大小均可,最小不要小于60*60厘米)
白色缝衣线1卷
绿色细膨体纱毛线若干
红色露孔纽扣30余颗(数量为3的倍数)
缝衣针(大小各1枚)
剪刀1把
铅笔(画轮廓用)
步骤1:先将白色绒布对折,在其中一半上面画好圣诞袜的形状,用剪刀剪下相同的两片(对折剪就可以得到相同的两片了,如果想省布可以先剪下一片后比着剪另一片),用白色缝衣线缝合起来。
注意:剪出形状时尽量将边缘剪成波浪形,如果担心剪得不好可以先用铅笔画出轮廓后再剪;袜口向外卷收边,收边宽度约10厘米。
步骤2:在缝好的白色袜子上用铅笔如图画出红色浆果图案,然后用绿色细毛线绣出它的茎,并将红色纽扣缝在果实的位置。画时注意将它们的位置错开,并注意茎的方向有所区别。
步骤3:依次将浆果的茎全部绣好并在果实位置缝上红色纽扣,并用绿色细毛线为整个袜子包括袜口如图扎上一道装饰边。
步骤4:用多余的白色绒布剪两条袜带,并用白色缝衣线缝在袜口里侧,然后将缝制好的圣诞袜挂在楼梯栏杆、床栏或任何你想挂的位置。圣诞袜周围可点缀一些松柏枝、松果或圣诞帽等其他应景的装饰品。如此就大功告成了,漂亮吧!
圣诞节DIY大集合二:圣诞花环
材料:环状硬纸板一块,松枝约1.5米,饰物若干。
步骤1:将松枝缠绕在指环上,小心别扎到手。
步骤2:整理枝条,将露出的纸板遮挡起来。
步骤3:轻轻地缠上各种珠链或丝绳,秘诀是缠得越松越漂亮。
步骤4:插上小饰物,尽可以随心所欲。
圣诞节DIY大集合三:圣诞蜡烛
材料:小树叶若干,大蜡烛若干,手工刀一把,烘焙纸一张。
步骤1:将小树叶平铺在烘焙纸上,然后将熔化的蜡烛浇在小树叶上,让小树叶完全被蜡液包裹,等蜡液凝固后将其裹在大蜡烛外围。
步骤2:裹好后,用手工刀将蜡烛的边缘修齐。
圣诞节DIY大集合四:圣诞酒杯
材料:金丝带约0.3米,金红丝绳约1米,金属丝0.1米。
步骤1:将丝绳在杯颈顶端交叉,向杯脚方向缠绕,尽量缠得紧一点,并压住绳头,以防止丝绳松脱,最后用透明胶带固定。
步骤2:将做好的蝴蝶结缠到杯颈上,用热溶胶固定。
步骤3:要想蝴蝶结做得更平整,可先将丝带裁成两半,其中一半对叠成蝴蝶结的双翼部分,另一半折成直角压在蝶翼下,然后将两部分用热溶胶或金属丝固定,圣诞酒杯就好了。
圣诞节DIY大集合五:圣诞树布置
前面做了那么多零零碎碎的东西,应该活动开筋骨了吧!那么好,让我们来干点力气活:布置必不可少的圣诞树!
步骤1:
先把圣诞树的支架拿出,固定枝叶在支撑架上,整理每层圣诞树叶,让枝叶扩展。
步骤2:
将枝叶装在圣诞树上(可依照各人喜好布置,一般常用的方式为上下交叉),而后将枝干一一组装。
步骤3:
接着开始布置圣诞灯,平均布置灯饰是要点。可分层围绕着圣诞树或用上下缠绕的方式。最后将精心挑选的饰品吊挂在圣诞树上。为了避免圣诞树看上去太杂乱,建议不要选择太多种类的饰品,可挑选同色系的饰品,装饰出来的圣诞树就会有意想不到的效果。
要提醒您的是,在布置圣诞灯时,千万不要插太多串,最好不要超过300W灯,即100W灯勿连插3串;50W灯勿连插6串,以免超过负荷烧坏灯泡。此外,在你装饰圣诞灯前,应该先测试灯串是否正常,再进行布置;而装饰圣诞灯串,易因勾扯导致灯泡脱落不亮,布置时要特别注意。
圣诞树的装饰秘诀:
一般布置顺序应为组装圣诞树、串挂圣诞灯、不助燃棉花、金属丝、棉纱条及圣诞饰品等。
饰品的固定方面,尽量使用金属丝固定圣诞饰品,以免脱落;至于灯饰,布置圣诞灯串时应将灯串由上而下,等距以金属丝固定在圣诞树上,然后将插头集中固定在圣诞树骨干底部。如果你想要把圣诞树放在室外,可能得加强固定底座以免被强风吹倒圣诞树。
另外给您一个建议,您可以把家人今年的照片挂在树梢上,在岁末之际与家人一起分享这一年的生命历程。
小编友情提示:
您也可以就地取材,利用家中的盆栽植物,用心思装饰出独具一格的圣诞树,一定会让朋友和家人称赞不已。金柏、银星柏、蓝鸟柏都是不错的选择,也可以尝试带有较高棕柱的绿萝等大中型盆栽。
圣诞节DIY大集合六:曲奇饰品
没有错,圣诞树上的装饰品可以用曲奇制作!这样一来,我们就可以自由掌握装饰物的形状了!
所需材料:
面粉6杯、奶油2大勺、红糖水4小勺、小苏打1小勺、烤面包粉半小勺、生姜粉1小勺、桂皮粉4小勺、丁香1勺半、鸡蛋2个、银色小珠子、胡椒粉、盐、透明水彩颜料4杯、柠檬汁4杯。
步骤1:将面粉与小苏打、烤面包粉混合均匀,然后放入奶油和白糖,用搅拌机搅拌。
步骤2:在1制成的混合物里面放入鸡蛋和红糖水,搅拌使其变得均匀,然后做成面团。
步骤3:把面团放进塑料袋里,放进冰箱冷藏1小时左右。
步骤4:将烤箱按照180℃预热。按3cm的厚度把面团擀平,然后用曲奇模子一个个刻好形状,放进烤箱里烤10分钟左右。
步骤5:从烤箱里拿出来后,要马上插上牙签使其形状固定。待曲奇冷却后在上面抹上“釉料”(制作“釉料”需要蛋清2个、透明水彩颜料4杯、柠檬汁4杯。将蛋清打出泡沫后,混合透明彩色颜料和柠檬汁即可。),最后用银色小珠子装饰。
圣诞节DIY大集合七:彩绘餐具
餐桌是一家人分享美食、享受温馨气氛的地方,如果餐桌上缺少令人动心的餐具,家人的团聚时刻也许会稍有遗憾。享受高品质的生活,需要为所有细节做精心的设计,那不妨在纯白的瓷器上描绘别致的花朵,获得别致的餐具。
筷子架的绘制方法
制作材料:
白色陶瓷筷子架、棕褐色陶瓷颜料、圆笔尖的小画笔。
制作方法:
绘上图案和文字时,可以按照图片中的图案进行制作,也可以选择其他的民族图案,将它们绘制在筷子架上。颜料最好不要稀释,因为在陶瓷上绘画需要足够的浓度。画完之后放置一会,待颜料干透后放入烤箱用180摄氏度的温度烘烤20分钟。
餐盘的绘制方法:
制作材料:
大、中、小三个套装的白瓷方形盘子,玫红色、棕褐色陶瓷颜料,圆笔尖的小画笔,厚纸,2B铅笔。
步骤一:将需要描绘的图案先在厚纸板上画出,然后用刻刀将花枝部分刻下来,成为一个镂空的类似剪纸的模板。
步骤二:将厚纸板压在最大的盘子上,在最大的盘子上绘制上完整的图案,并在其余两个盘子上绘出相应的部分图案。需要的话,可以先用2B铅笔按照花枝的图案在盘子上轻轻地勾绘出轮廓,然后用棕褐色的颜料绘制花朵的枝,用玫红色颜料绘制花朵和花苞。画好后放置待颜料风干,再用棕褐色颜料点上花蕊。静置24小时后,放入烤箱用180摄氏度的温度烘烤20分钟,以便装饰画变得可以清洗而且耐擦洗。
圣诞节DIY大集合八:传统火鸡
说着说着阵线就转移到餐桌上来了。既然如此,那我们就开始美食部分吧!
既然是圣诞节,那怎么可以少了传统的火鸡呢!
材料:火鸡1只、糯米1杯蒸熟、香肠2条、切丁香菇8朵(泡软切丁)、虾米2汤匙(泡软)、蒜3颗、葱粒1/2汤匙、西洋芹1/2棵、洋葱1个。
调味料:酒3汤匙、盐2茶匙、胡椒粉少许、酱油2茶匙、糖1/4茶匙、水1汤匙、奶油少许。
烹调方法:
步骤1:将火鸡解冻、洗净、擦干水分,再将火鸡以酱油、糖、水腌制。
步骤2:起油锅爆香蒜,放入虾米、香菇和香肠炒熟糯米、葱粒、酒、盐、胡椒粉拌匀作为填充料。将填充料塞入火鸡鸡胸内,用铁针插封切口。
步骤3:将火鸡表面涂奶油后放入烤箱。
步骤4:填塞火鸡时要注意必须等到火鸡要入烤箱时才可以把填塞的料塞进火鸡体内。
步骤5:将西洋芹切段,洋葱切粗丝后垫在火鸡底下,所需要烤的时间要看火鸡的大小来调整。
圣诞节DIY大集合九:圣诞口味巧克力甜甜圈
在西方的圣诞节中,除了火鸡,剩下的食物以甜食为主,其中甜甜圈是必不可少的。
材料(约10—12个份):奶油40g、砂糖70g、鸡蛋1个、牛奶80cc、低筋面粉180g、发酵粉1又1/2小匙、可可粉40g、油炸用油适量。
制作方法:
步骤1:奶油以打蛋器打至松软后加入砂糖继续打匀,而后再加入一个鸡蛋与牛奶混合均匀。
步骤2:低筋面粉与发酵粉及可可粉全部混合在一起并以筛子均匀筛过后加入材料。
步骤3:把所有材料搅拌均匀。
步骤4:混合好的面团以保鲜膜包紧置于冰箱冷藏库中,让面团醒约20分钟。
步骤5:醒好的面团分成12等分并做成圆圈状,然后以中温色拉油将两面炸熟,欲知里面炸熟了与否可将筷子插入面团中,如果没有沾上面糊即表示已经可以。
圣诞节DIY大集合十:香煎黑胡椒牛排
原料:黄油1大勺、洋葱1/4个、高汤或水1/2杯、白兰地1/3杯、鲜奶油1/2杯(1杯=240ml)。
制作方法:
步骤1:先来准备牛排的部分,牛排选择菲力或是沙朗牛排都可以,我这次用的牛柳(牛里脊)也就是菲力,是牛身上最嫩的部位,感觉只要肉好,怎么煎都好吃。
步骤2:把牛排切成1.5cm左右的厚片,用纸巾彻底擦干水份,如果还有水份会影响牛排成为金黄漂亮的咖啡色。
步骤3:用现磨好的黑胡椒粗粒(多一点)洒在牛排上面并用手指轻压在上面,腌制片刻(一定要用粗粗的黑胡椒颗粒才会在煎好后的表面形成一层香脆的外皮,用胡椒粉代替的话就没这口感了)。
步骤4:在等待牛肉腌制的时候我们可以先把酱汁准备起来并放在一旁保温。
步骤5:接下来就可以煎牛排了——在平底锅中加入1大勺的黄油,用中大火加热到黄油泡沫快消退(这代表油温达到可以煎肉的适合温度,油温及煎锅的温度够高才能锁住肉汁)。
步骤6:把牛排放入,两面各煎3-4分钟,熟的那面变深色的地方占1/3就翻面(时间根据牛排的厚度和自己的喜好来决定)。
步骤7:煎好之后将牛排取出置放在一个热盘子上,撒点盐稍作调味。
好啦,有了以上这些东西,已经足够您过一个像模像样的DIY圣诞节啦!《祝你幸福·午后》所有编辑在此祝您圣诞快乐!亲们,cheese(干杯)!
圣诞节DIY大集合一:圣诞袜
圣诞袜的由来:圣诞袜最早是一对红色的大袜子,多大都可以,因为圣诞袜是要用来装礼物的,所以是小朋友最喜欢的东西。晚上他们会将自己的袜子挂在床边,等待第二天早上收礼。后来,世界各地的孩子们都继承了悬挂圣诞袜的传统。有些国家的孩子则有其它类似的风俗,例如在法国,孩子们将鞋子放在壁炉旁等等。要是有人圣诞节送小汽车怎么办?那最好就叫他写张支票放进袜子里好了,呵呵。
准备材料:
白色绒布1块(大小均可,最小不要小于60*60厘米)
白色缝衣线1卷
绿色细膨体纱毛线若干
红色露孔纽扣30余颗(数量为3的倍数)
缝衣针(大小各1枚)
剪刀1把
铅笔(画轮廓用)
步骤1:先将白色绒布对折,在其中一半上面画好圣诞袜的形状,用剪刀剪下相同的两片(对折剪就可以得到相同的两片了,如果想省布可以先剪下一片后比着剪另一片),用白色缝衣线缝合起来。
注意:剪出形状时尽量将边缘剪成波浪形,如果担心剪得不好可以先用铅笔画出轮廓后再剪;袜口向外卷收边,收边宽度约10厘米。
步骤2:在缝好的白色袜子上用铅笔如图画出红色浆果图案,然后用绿色细毛线绣出它的茎,并将红色纽扣缝在果实的位置。画时注意将它们的位置错开,并注意茎的方向有所区别。
步骤3:依次将浆果的茎全部绣好并在果实位置缝上红色纽扣,并用绿色细毛线为整个袜子包括袜口如图扎上一道装饰边。
步骤4:用多余的白色绒布剪两条袜带,并用白色缝衣线缝在袜口里侧,然后将缝制好的圣诞袜挂在楼梯栏杆、床栏或任何你想挂的位置。圣诞袜周围可点缀一些松柏枝、松果或圣诞帽等其他应景的装饰品。如此就大功告成了,漂亮吧!
圣诞节DIY大集合二:圣诞花环
材料:环状硬纸板一块,松枝约1.5米,饰物若干。
步骤1:将松枝缠绕在指环上,小心别扎到手。
步骤2:整理枝条,将露出的纸板遮挡起来。
步骤3:轻轻地缠上各种珠链或丝绳,秘诀是缠得越松越漂亮。
步骤4:插上小饰物,尽可以随心所欲。
圣诞节DIY大集合三:圣诞蜡烛
材料:小树叶若干,大蜡烛若干,手工刀一把,烘焙纸一张。
步骤1:将小树叶平铺在烘焙纸上,然后将熔化的蜡烛浇在小树叶上,让小树叶完全被蜡液包裹,等蜡液凝固后将其裹在大蜡烛外围。
步骤2:裹好后,用手工刀将蜡烛的边缘修齐。
圣诞节DIY大集合四:圣诞酒杯
材料:金丝带约0.3米,金红丝绳约1米,金属丝0.1米。
步骤1:将丝绳在杯颈顶端交叉,向杯脚方向缠绕,尽量缠得紧一点,并压住绳头,以防止丝绳松脱,最后用透明胶带固定。
步骤2:将做好的蝴蝶结缠到杯颈上,用热溶胶固定。
步骤3:要想蝴蝶结做得更平整,可先将丝带裁成两半,其中一半对叠成蝴蝶结的双翼部分,另一半折成直角压在蝶翼下,然后将两部分用热溶胶或金属丝固定,圣诞酒杯就好了。
圣诞节DIY大集合五:圣诞树布置
前面做了那么多零零碎碎的东西,应该活动开筋骨了吧!那么好,让我们来干点力气活:布置必不可少的圣诞树!
步骤1:
先把圣诞树的支架拿出,固定枝叶在支撑架上,整理每层圣诞树叶,让枝叶扩展。
步骤2:
将枝叶装在圣诞树上(可依照各人喜好布置,一般常用的方式为上下交叉),而后将枝干一一组装。
步骤3:
接着开始布置圣诞灯,平均布置灯饰是要点。可分层围绕着圣诞树或用上下缠绕的方式。最后将精心挑选的饰品吊挂在圣诞树上。为了避免圣诞树看上去太杂乱,建议不要选择太多种类的饰品,可挑选同色系的饰品,装饰出来的圣诞树就会有意想不到的效果。
要提醒您的是,在布置圣诞灯时,千万不要插太多串,最好不要超过300W灯,即100W灯勿连插3串;50W灯勿连插6串,以免超过负荷烧坏灯泡。此外,在你装饰圣诞灯前,应该先测试灯串是否正常,再进行布置;而装饰圣诞灯串,易因勾扯导致灯泡脱落不亮,布置时要特别注意。
圣诞树的装饰秘诀:
一般布置顺序应为组装圣诞树、串挂圣诞灯、不助燃棉花、金属丝、棉纱条及圣诞饰品等。
饰品的固定方面,尽量使用金属丝固定圣诞饰品,以免脱落;至于灯饰,布置圣诞灯串时应将灯串由上而下,等距以金属丝固定在圣诞树上,然后将插头集中固定在圣诞树骨干底部。如果你想要把圣诞树放在室外,可能得加强固定底座以免被强风吹倒圣诞树。
另外给您一个建议,您可以把家人今年的照片挂在树梢上,在岁末之际与家人一起分享这一年的生命历程。
小编友情提示:
您也可以就地取材,利用家中的盆栽植物,用心思装饰出独具一格的圣诞树,一定会让朋友和家人称赞不已。金柏、银星柏、蓝鸟柏都是不错的选择,也可以尝试带有较高棕柱的绿萝等大中型盆栽。
圣诞节DIY大集合六:曲奇饰品
没有错,圣诞树上的装饰品可以用曲奇制作!这样一来,我们就可以自由掌握装饰物的形状了!
所需材料:
面粉6杯、奶油2大勺、红糖水4小勺、小苏打1小勺、烤面包粉半小勺、生姜粉1小勺、桂皮粉4小勺、丁香1勺半、鸡蛋2个、银色小珠子、胡椒粉、盐、透明水彩颜料4杯、柠檬汁4杯。
步骤1:将面粉与小苏打、烤面包粉混合均匀,然后放入奶油和白糖,用搅拌机搅拌。
步骤2:在1制成的混合物里面放入鸡蛋和红糖水,搅拌使其变得均匀,然后做成面团。
步骤3:把面团放进塑料袋里,放进冰箱冷藏1小时左右。
步骤4:将烤箱按照180℃预热。按3cm的厚度把面团擀平,然后用曲奇模子一个个刻好形状,放进烤箱里烤10分钟左右。
步骤5:从烤箱里拿出来后,要马上插上牙签使其形状固定。待曲奇冷却后在上面抹上“釉料”(制作“釉料”需要蛋清2个、透明水彩颜料4杯、柠檬汁4杯。将蛋清打出泡沫后,混合透明彩色颜料和柠檬汁即可。),最后用银色小珠子装饰。
圣诞节DIY大集合七:彩绘餐具
餐桌是一家人分享美食、享受温馨气氛的地方,如果餐桌上缺少令人动心的餐具,家人的团聚时刻也许会稍有遗憾。享受高品质的生活,需要为所有细节做精心的设计,那不妨在纯白的瓷器上描绘别致的花朵,获得别致的餐具。
筷子架的绘制方法
制作材料:
白色陶瓷筷子架、棕褐色陶瓷颜料、圆笔尖的小画笔。
制作方法:
绘上图案和文字时,可以按照图片中的图案进行制作,也可以选择其他的民族图案,将它们绘制在筷子架上。颜料最好不要稀释,因为在陶瓷上绘画需要足够的浓度。画完之后放置一会,待颜料干透后放入烤箱用180摄氏度的温度烘烤20分钟。
餐盘的绘制方法:
制作材料:
大、中、小三个套装的白瓷方形盘子,玫红色、棕褐色陶瓷颜料,圆笔尖的小画笔,厚纸,2B铅笔。
步骤一:将需要描绘的图案先在厚纸板上画出,然后用刻刀将花枝部分刻下来,成为一个镂空的类似剪纸的模板。
步骤二:将厚纸板压在最大的盘子上,在最大的盘子上绘制上完整的图案,并在其余两个盘子上绘出相应的部分图案。需要的话,可以先用2B铅笔按照花枝的图案在盘子上轻轻地勾绘出轮廓,然后用棕褐色的颜料绘制花朵的枝,用玫红色颜料绘制花朵和花苞。画好后放置待颜料风干,再用棕褐色颜料点上花蕊。静置24小时后,放入烤箱用180摄氏度的温度烘烤20分钟,以便装饰画变得可以清洗而且耐擦洗。
圣诞节DIY大集合八:传统火鸡
说着说着阵线就转移到餐桌上来了。既然如此,那我们就开始美食部分吧!
既然是圣诞节,那怎么可以少了传统的火鸡呢!
材料:火鸡1只、糯米1杯蒸熟、香肠2条、切丁香菇8朵(泡软切丁)、虾米2汤匙(泡软)、蒜3颗、葱粒1/2汤匙、西洋芹1/2棵、洋葱1个。
调味料:酒3汤匙、盐2茶匙、胡椒粉少许、酱油2茶匙、糖1/4茶匙、水1汤匙、奶油少许。
烹调方法:
步骤1:将火鸡解冻、洗净、擦干水分,再将火鸡以酱油、糖、水腌制。
步骤2:起油锅爆香蒜,放入虾米、香菇和香肠炒熟糯米、葱粒、酒、盐、胡椒粉拌匀作为填充料。将填充料塞入火鸡鸡胸内,用铁针插封切口。
步骤3:将火鸡表面涂奶油后放入烤箱。
步骤4:填塞火鸡时要注意必须等到火鸡要入烤箱时才可以把填塞的料塞进火鸡体内。
步骤5:将西洋芹切段,洋葱切粗丝后垫在火鸡底下,所需要烤的时间要看火鸡的大小来调整。
圣诞节DIY大集合九:圣诞口味巧克力甜甜圈
在西方的圣诞节中,除了火鸡,剩下的食物以甜食为主,其中甜甜圈是必不可少的。
材料(约10—12个份):奶油40g、砂糖70g、鸡蛋1个、牛奶80cc、低筋面粉180g、发酵粉1又1/2小匙、可可粉40g、油炸用油适量。
制作方法:
步骤1:奶油以打蛋器打至松软后加入砂糖继续打匀,而后再加入一个鸡蛋与牛奶混合均匀。
步骤2:低筋面粉与发酵粉及可可粉全部混合在一起并以筛子均匀筛过后加入材料。
步骤3:把所有材料搅拌均匀。
步骤4:混合好的面团以保鲜膜包紧置于冰箱冷藏库中,让面团醒约20分钟。
步骤5:醒好的面团分成12等分并做成圆圈状,然后以中温色拉油将两面炸熟,欲知里面炸熟了与否可将筷子插入面团中,如果没有沾上面糊即表示已经可以。
圣诞节DIY大集合十:香煎黑胡椒牛排
原料:黄油1大勺、洋葱1/4个、高汤或水1/2杯、白兰地1/3杯、鲜奶油1/2杯(1杯=240ml)。
制作方法:
步骤1:先来准备牛排的部分,牛排选择菲力或是沙朗牛排都可以,我这次用的牛柳(牛里脊)也就是菲力,是牛身上最嫩的部位,感觉只要肉好,怎么煎都好吃。
步骤2:把牛排切成1.5cm左右的厚片,用纸巾彻底擦干水份,如果还有水份会影响牛排成为金黄漂亮的咖啡色。
步骤3:用现磨好的黑胡椒粗粒(多一点)洒在牛排上面并用手指轻压在上面,腌制片刻(一定要用粗粗的黑胡椒颗粒才会在煎好后的表面形成一层香脆的外皮,用胡椒粉代替的话就没这口感了)。
步骤4:在等待牛肉腌制的时候我们可以先把酱汁准备起来并放在一旁保温。
步骤5:接下来就可以煎牛排了——在平底锅中加入1大勺的黄油,用中大火加热到黄油泡沫快消退(这代表油温达到可以煎肉的适合温度,油温及煎锅的温度够高才能锁住肉汁)。
步骤6:把牛排放入,两面各煎3-4分钟,熟的那面变深色的地方占1/3就翻面(时间根据牛排的厚度和自己的喜好来决定)。
步骤7:煎好之后将牛排取出置放在一个热盘子上,撒点盐稍作调味。
好啦,有了以上这些东西,已经足够您过一个像模像样的DIY圣诞节啦!《祝你幸福·午后》所有编辑在此祝您圣诞快乐!亲们,cheese(干杯)!