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期刊论文
掌握五步 挑出营养好果汁
掌握五步 挑出营养好果汁
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lwk2293366
【摘 要】
:
夏季是饮料的销售旺季,走进超市,一排排饮料五花八门,令人难以下手。既有营养、口感又好的天然饮品当属果汁饮料,可是那么多品牌和种类,究竟应该如何挑选呢?在学会挑果汁饮料
【作 者】
:
张卫
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2015年15期
【关键词】
:
果汁饮料
食品添加剂
令人
果味
橘生
纯果汁
酸度调节剂
瓶贴
增稠剂
护色剂
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夏季是饮料的销售旺季,走进超市,一排排饮料五花八门,令人难以下手。既有营养、口感又好的天然饮品当属果汁饮料,可是那么多品牌和种类,究竟应该如何挑选呢?在学会挑果汁饮料之前,我们首先要弄清楚两个概念——果汁饮料和果味饮料。果汁饮料——用水和果汁及其他食品添加剂混合而成的饮料。
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