乳酪乳清对大鼠离体胸主动脉环的舒张作用

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采用大鼠离体胸主动脉灌流技术,观察新疆哈萨克传统发酵乳酪的乳清(TFCW)对大鼠离体胸主动脉环的作用,确定其是否对血管具有舒张作用.结果表明,TFCW对主动脉环的基础张力没有明显影响且不影响平滑肌细胞外钙内流,对去氧肾上腺素(PE) 10μmol/L预收缩的血管环有明显舒张作用.TFCW可能通过多靶点扩张血管.
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