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水产养殖环境是影响水产发展的一种重要因素。但随着养殖模式的不断改变以及环境的进一步恶化,水生动物的疾病呈现频发态势。现如今,抗生素已被应用于水产养殖的各个环节,对保证生物体生长和疾病的防治具有非常重要的影响。抗生素是水环境最主要的污染源之一。近年来,有关抗生素的相关污染问题逐渐受到大众的广泛关注。由此可见,对水产养殖环境中抗生素的检测和去除技术十分重要。本文主要介绍了水产养殖的抗生素残留特性以及有效的去除技术,希望对我国水产养殖水环境中抗生素的治理提供积极的借鉴意义。