【摘 要】
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《主食加工知识问答》由农业部农产品加工局组织专家编写,从基础知识、营养健康、包装标签、制作加工、保存储藏、质量安全、产品品质七个方面解答消费者关心的主要问题,引导
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《主食加工知识问答》由农业部农产品加工局组织专家编写,从基础知识、营养健康、包装标签、制作加工、保存储藏、质量安全、产品品质七个方面解答消费者关心的主要问题,引导消费者理性看待、正确选购主食加工产品。
The staple food processing knowledge quiz was prepared by experts from the Agricultural Products Processing Bureau of the Ministry of Agriculture to answer the major consumer concerns from the following aspects: basic knowledge, nutrition and health, packaging and labeling, production and processing, preservation and storage, quality and safety, and product quality to guide consumption Rational view, the correct choice of staple food processing products.
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