孜然芹种子挥发油化学成分的研究

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本文用毛细管气相色谱和 GC/MS 联用技术,从孜然芹(Cuminum cyminum L.)种子挥发油中鉴定出:α-蒎烯、β-蒎烯、莰烯、月桂烯、γ-松油烯、对-聚伞花素、异松油烯、芳樟醇、胡薄荷酮、枯茗醛和桃金娘醛11个组分。又用硅胶柱层析,并经 IR、MS 和 NMR 等波谱法解析,确证了已知化合物的结构为 In this paper, the essential oils from seeds of Cuminum cyminum L. were identified by capillary gas chromatography and GC/MS combined techniques: α-pinene, β-pinene, pinene, myrcene, γ-terpinene , Para-Citricidin, Terpinolene, Linalool, Pueraria, Cumeral, and Myrtanal 11 components. After silica gel column chromatography and IR, MS, and NMR spectroscopic analysis, it was confirmed that the structure of the known compound is
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