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豇豆是-年生缠绕草本植物.豇豆生长快,枝叶繁茂,营养丰富,与其他蔬菜作物相比,有病虫害轻、易于管理和适应性强等优点.豇豆豆芽、幼苗、嫩叶、嫩荚都可直接作炒菜食用;鲜豆荚还可腌制成泡菜或剪成更细条状晒干后贮藏,是深受人们喜爱的蔬菜之一.
无公害豇豆生产技术规程
【摘 要】
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豇豆是-年生缠绕草本植物.豇豆生长快,枝叶繁茂,营养丰富,与其他蔬菜作物相比,有病虫害轻、易于管理和适应性强等优点.豇豆豆芽、幼苗、嫩叶、嫩荚都可直接作炒菜食用;鲜豆荚
【机 构】
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洮南市农产品质量监督检测中心
【出 处】
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吉林农业
【发表日期】
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2015年1期
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