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针对错综复杂的食品安全监管问题,结合监管执法过程中遇到的难题,本文着重从法律法规体系完善、队伍建设、行政与技术监督、惩处力度和信息化应用等方面提出有针对性的解决措施,为市场监管和保障人民饮食安全提供有价值的参考依据。
探析提升食品安全监管能力的对策与措施
【摘 要】
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针对错综复杂的食品安全监管问题,结合监管执法过程中遇到的难题,本文着重从法律法规体系完善、队伍建设、行政与技术监督、惩处力度和信息化应用等方面提出有针对性的解决措
【机 构】
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兰州市食品药品检验所,兰州市食品药品监督管理局
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2018年18期
【基金项目】
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兰州市食品药品检验所内项目(编号:LZFDC-2017-3)
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