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应用超声技术对皂英皂甙的提取工艺进行了多因素的研究，得出提取皂荚皂甙的最佳工艺参数：浸泡水温为45℃，时间12h；超声频率1000kHz，时间30min，浸出率达24．50％。实验证明，该超声工艺比传统浸提工艺浸泡时间节省33％，节能20．1%，浸出率提高了4．1％，可以作为实验室和大规模生产的模拟工艺。