狭果茶种子脂肪酸的分析

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用超临界萃取技术对产于青藏高原上的狭果茶种子中脂肪酸进行萃取,其萃取率为12%。用毛细管气相色谱对萃取的脂肪酸进行了分离和分析。结果表明不饱和脂肪酸的质量分数在90%以上。其中α 亚麻酸(α Linolenicae ia)为27.4%,γ 亚麻酸(γ Linoleicaeia)为4.93%,亚油酸(Linoleicaeia)为32 61%。 The extraction of fatty acids from the seeds of Narzifolia gladioli grown in the Qinghai-Tibet Plateau by supercritical fluid extraction showed that the extraction rate was 12%. The extracted fatty acids were separated and analyzed by capillary gas chromatography. The results show that the mass fraction of unsaturated fatty acids in more than 90%. Among them, α linolenicae ia was 27.4%, γ linoleicaeia was 4.93%, Linoleicaeia was 32 61%.
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