【摘 要】
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目的：建立携载钙黄绿素的胆固醇琥珀酸酯三羟基氨基甲烷盐囊泡包封率的测定方法。方法：采用超滤法分离囊泡与钙黄绿素；紫外可见分光光度法测定钙黄绿素的含量，检测波长为484nm，计
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目的：建立携载钙黄绿素的胆固醇琥珀酸酯三羟基氨基甲烷盐囊泡包封率的测定方法。方法：采用超滤法分离囊泡与钙黄绿素；紫外可见分光光度法测定钙黄绿素的含量，检测波长为484nm，计算包封率。结果：钙黄绿素在1．11～11．1mg·L^-1范围内线性良好（r=0．9998）；不同截留分子量的超滤膜对钙黄绿素的膜透过率没有影响；利用超滤法可以使囊泡与钙黄绿素得到良好的分离，钙黄绿素的膜透过率在96．7％～97.0％，回收率在96．2％～97．0％，囊泡不能够通过超滤膜。利用该方法测得的钙黄绿素包封率为（3
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