【摘 要】
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日前,广西质监局批准发布了《地理标志产品西林麻鸭》地方标准,这标志着享有＂广西第一鸭＂美誉的西林麻鸭将全面推广标准化养殖。据了解,广西新发布的《地理标志产品西林麻鸭》
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日前,广西质监局批准发布了《地理标志产品西林麻鸭》地方标准,这标志着享有＂广西第一鸭＂美誉的西林麻鸭将全面推广标准化养殖。据了解,广西新发布的《地理标志产品西林麻鸭》地方标准,注重西林麻鸭养殖的生态卫生和防疫。该标准不仅对麻鸭在育雏期的饲养密度、给料放水定下严格指标,还对饲养场地选择、集约化饲养场的污染物排放也做出了要求。西林麻鸭是广西小麻鸭的种源鸭。由于其野性难驯、孵化率低、品相不一,不少农户改养成家鸭,市场上充斥着诸多杂交品种,多年前西林麻鸭曾经面临＂灭种＂之患。
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