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湖南人有食狗肉的传统,因为狗肉不仅味道香美,肉质细腻,而且是高蛋白、低脂肪、低胆固醇、营养价值高的肉类食品.……
湖南的肉狗养殖现状
【摘 要】
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湖南人有食狗肉的传统,因为狗肉不仅味道香美,肉质细腻,而且是高蛋白、低脂肪、低胆固醇、营养价值高的肉类食品.……
【出 处】
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湖南农业
【发表日期】
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2002年12期
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