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打一谜语，谜面是“赤橙黄绿青蓝紫”，对了，谜底就是“以色列”。以色列，原意为与神角力的人。(圣经)里记载，上帝化身为天使和犹太人的祖先雅各摔跤，输了，于是上帝给雅各祝福：“你的名不再叫雅各，要叫以色列，因为你与神角力，都得了胜。”三大宗教的纷争，巴以之间的冲突，多少权利争夺，多少腥风血雨，都曾在这片土地上上演。
三年前，我选择了希伯来语作为自己的本科专业。当时对以色列的所有印象，不过都是来自书本上的只言片语，纪录片和电影里零星的画面，以及外教偶尔的谈论。以色列有许多海外交流项目，几乎每个大学都有中國留学生。大三那年，我在网上申请到特拉维夫海外留学生项目(overseas studentsprogram of Tel-aviv University)，为期一年，还通过学校申请到了國家留学基金委员会的奖学金。这之后的留学生活，果真像那个谜面一样，多姿多彩。
特拉维夫在希伯来语中的含义是春天的小丘。“春天”是万物复苏的象征，隐喻古代的以色列有复國的希望，而“小丘”在考古学中表示“堆积的废墟”，因此是古代以色列國毁灭的象征。我觉得特拉维夫的含义特适合自己，过去种种懒散堆积而成的废墟，在和意志的角力中土崩瓦解，求学的春天来了。
阳光、沙地、仙人掌，还有一个留学生
感受真正的以色列，从机场就开始了。早就听说以色列的安检严格程度堪称世界一流，亲身体验过方知所言非虚。先是排队一个一个地接受安检员的详细询问，高大的犹太安检员一脸严肃地问我，去以色列干什么，谁为我打点的行李，在到达机场之前有没有人碰过我的行李，有没有亲戚朋友托我带东西等等。所有行李都被贴上一个标签，标签分蓝、黄、红三种，检查细致度依次递增。然后是开箱检查，所有东西都会拿特殊的工具测试，测试的工具是一根蓝色的小棒，一端夹着试纸，一些可能会被用作炸弹的物品会被取出，放进飞机特制的防爆仓。我的一瓶酱料就享受到了这种特殊待遇。过五关斩六将之后，我终于拎着贴满标签的行李登上了飞机。
经过11个小时的颠簸，飞机抵达目的地本古里安机场。降落非常平稳，落地时机身只是轻微地震动了一下，几乎难以察觉，机舱内响起一阵掌声，这是乘客对驾驶员圆满完成飞行任务表示感谢和鼓励。飞机安全降落后鼓掌已然成了以色列人的传统，甚至于完成了一次很好的停车泊位也会停下来欣赏一番，暗暗为自己鼓掌。尊重和欣赏每一个人、每一份劳动成果，是犹太文化很重要的组成部分。
走出机场，迎接我的是以色列灿烂的阳光。在阳光的沐浴下，我深深地吸了一口气：以色列，我来了!
上了出租车，司机是位阿拉伯大叔，热情友好，讲一口带阿拉伯语口音的希伯来语，给我介绍了很多以色列的状况。一路都是黄黄的沙地，偶尔有几抹跳动的绿色，但也绿得发黑。公路上的车一律浅色，以抵挡以色列强烈的阳光。以色列四面环敌，阿拉伯國家对其虎视眈眈，猝不及防的恐怖袭击，随时可能爆发的战争，都会让他们的幸福顷刻间化为乌有，所以他们争分夺秒，及时行乐，最常见的表现就是飙车。不过近年来以色列安全形势比较乐观，几乎没有多少恐怖袭击，意外死亡率最高的反而是车祸。眼前的这个司机叔叔把音响开得很大，油门踩得很足，握着方向盘的双手跟着节奏手舞足蹈，弄得坐在后面的我提心吊胆。
车驶入特拉维夫市区，感觉像是到了另外一个地区。绿树成荫，鸣鸟啾啾，各色娇艳欲滴的鲜花点缀在绿草丛中，根本不会让人联想到这是个缺水的國家。以色列的滴灌技术和海水淡化技术基本上解决了贫水问题，花坛草地随处可见滴灌的输水管道，只有路边那些硕大无朋的仙人掌能够让我相信这是个沙漠地带。
用做中餐的态度来对待生活
我们住的那幢宿舍叫爱因斯坦，两室一厅，一厨一卫，冰箱、空调、洗衣机等设施一应俱全。每个寝室都有一个很大的阳台，后来我们开party、吃火锅就是在这个阳台上进行的。生活辅导员Madirich还在桌上放了人手一份的地图和生活指南以及巧克力，周到而又贴心。
特拉维夫的物价很高，食物尤其贵，再加上Pita(中东圆面饼)和Humus(鹰嘴豆泥)不太符合中國人的胃口，所以中國留学生一般都是自己做饭做莱。和我搭伙的中國留学生，包括我自己，在國内都没做过莱，但这会儿也都赶鸭子上架。
我们开始做饭的当天，隔壁的美國小伙Daniel忘了带钥匙，到我们寝室暂坐。我们当时正张罗着晚饭，案板上摆满了各式锅碗瓢盆，DanIeI都看呆了。一阵手忙脚乱之后，饭菜终于上桌了，我们热情邀请Daniel品尝，还给他盛了满满一份。
Danlel兴奋地拿起筷子，我们也兴奋地看着他，等待好评，但是他的表情说明了事实不是我们想象的那样，我们本应该先尝尝食物的味道，但是做完莱之后那种难以言喻的成就感和满足感让我们忘掉了一切。
美國哥勇气非凡，把盘中的莱吃得一点不剩，然后问“Is this Chinese food?”我们连忙解释道：“It’s lust somewired Chinese food，The reaI Chinese food is much muchbetter，”我们暗下决心，一定耍改进厨艺，让Daniel品尝到真正的中餐。
一年之后，临别的聚会上，每个留学生都做了自己的拿手莱。不管是中國人、美國人还是以色列人，都对桌上的饭菜赞不绝口。我们在以色列不仅学会了做家常莱，还学会了包饺子、包子，烤蛋糕、饼干等。生活给了我们磨练的机会，我们用享受的心态回报生活。
三年前，我选择了希伯来语作为自己的本科专业。当时对以色列的所有印象，不过都是来自书本上的只言片语，纪录片和电影里零星的画面，以及外教偶尔的谈论。以色列有许多海外交流项目，几乎每个大学都有中國留学生。大三那年，我在网上申请到特拉维夫海外留学生项目(overseas studentsprogram of Tel-aviv University)，为期一年，还通过学校申请到了國家留学基金委员会的奖学金。这之后的留学生活，果真像那个谜面一样，多姿多彩。
特拉维夫在希伯来语中的含义是春天的小丘。“春天”是万物复苏的象征，隐喻古代的以色列有复國的希望，而“小丘”在考古学中表示“堆积的废墟”，因此是古代以色列國毁灭的象征。我觉得特拉维夫的含义特适合自己，过去种种懒散堆积而成的废墟，在和意志的角力中土崩瓦解，求学的春天来了。
阳光、沙地、仙人掌，还有一个留学生
感受真正的以色列，从机场就开始了。早就听说以色列的安检严格程度堪称世界一流，亲身体验过方知所言非虚。先是排队一个一个地接受安检员的详细询问，高大的犹太安检员一脸严肃地问我，去以色列干什么，谁为我打点的行李，在到达机场之前有没有人碰过我的行李，有没有亲戚朋友托我带东西等等。所有行李都被贴上一个标签，标签分蓝、黄、红三种，检查细致度依次递增。然后是开箱检查，所有东西都会拿特殊的工具测试，测试的工具是一根蓝色的小棒，一端夹着试纸，一些可能会被用作炸弹的物品会被取出，放进飞机特制的防爆仓。我的一瓶酱料就享受到了这种特殊待遇。过五关斩六将之后，我终于拎着贴满标签的行李登上了飞机。
经过11个小时的颠簸，飞机抵达目的地本古里安机场。降落非常平稳，落地时机身只是轻微地震动了一下，几乎难以察觉，机舱内响起一阵掌声，这是乘客对驾驶员圆满完成飞行任务表示感谢和鼓励。飞机安全降落后鼓掌已然成了以色列人的传统，甚至于完成了一次很好的停车泊位也会停下来欣赏一番，暗暗为自己鼓掌。尊重和欣赏每一个人、每一份劳动成果，是犹太文化很重要的组成部分。
走出机场，迎接我的是以色列灿烂的阳光。在阳光的沐浴下，我深深地吸了一口气：以色列，我来了!
上了出租车，司机是位阿拉伯大叔，热情友好，讲一口带阿拉伯语口音的希伯来语，给我介绍了很多以色列的状况。一路都是黄黄的沙地，偶尔有几抹跳动的绿色，但也绿得发黑。公路上的车一律浅色，以抵挡以色列强烈的阳光。以色列四面环敌，阿拉伯國家对其虎视眈眈，猝不及防的恐怖袭击，随时可能爆发的战争，都会让他们的幸福顷刻间化为乌有，所以他们争分夺秒，及时行乐，最常见的表现就是飙车。不过近年来以色列安全形势比较乐观，几乎没有多少恐怖袭击，意外死亡率最高的反而是车祸。眼前的这个司机叔叔把音响开得很大，油门踩得很足，握着方向盘的双手跟着节奏手舞足蹈，弄得坐在后面的我提心吊胆。
车驶入特拉维夫市区，感觉像是到了另外一个地区。绿树成荫，鸣鸟啾啾，各色娇艳欲滴的鲜花点缀在绿草丛中，根本不会让人联想到这是个缺水的國家。以色列的滴灌技术和海水淡化技术基本上解决了贫水问题，花坛草地随处可见滴灌的输水管道，只有路边那些硕大无朋的仙人掌能够让我相信这是个沙漠地带。
用做中餐的态度来对待生活
我们住的那幢宿舍叫爱因斯坦，两室一厅，一厨一卫，冰箱、空调、洗衣机等设施一应俱全。每个寝室都有一个很大的阳台，后来我们开party、吃火锅就是在这个阳台上进行的。生活辅导员Madirich还在桌上放了人手一份的地图和生活指南以及巧克力，周到而又贴心。
特拉维夫的物价很高，食物尤其贵，再加上Pita(中东圆面饼)和Humus(鹰嘴豆泥)不太符合中國人的胃口，所以中國留学生一般都是自己做饭做莱。和我搭伙的中國留学生，包括我自己，在國内都没做过莱，但这会儿也都赶鸭子上架。
我们开始做饭的当天，隔壁的美國小伙Daniel忘了带钥匙，到我们寝室暂坐。我们当时正张罗着晚饭，案板上摆满了各式锅碗瓢盆，DanIeI都看呆了。一阵手忙脚乱之后，饭菜终于上桌了，我们热情邀请Daniel品尝，还给他盛了满满一份。
Danlel兴奋地拿起筷子，我们也兴奋地看着他，等待好评，但是他的表情说明了事实不是我们想象的那样，我们本应该先尝尝食物的味道，但是做完莱之后那种难以言喻的成就感和满足感让我们忘掉了一切。
美國哥勇气非凡，把盘中的莱吃得一点不剩，然后问“Is this Chinese food?”我们连忙解释道：“It’s lust somewired Chinese food，The reaI Chinese food is much muchbetter，”我们暗下决心，一定耍改进厨艺，让Daniel品尝到真正的中餐。
一年之后，临别的聚会上，每个留学生都做了自己的拿手莱。不管是中國人、美國人还是以色列人，都对桌上的饭菜赞不绝口。我们在以色列不仅学会了做家常莱，还学会了包饺子、包子，烤蛋糕、饼干等。生活给了我们磨练的机会，我们用享受的心态回报生活。