【摘 要】
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卫生部称，涉水产品不得宣称任何保健功能。 离子水到底是什么？有什么功效？ 1997年，一位日本教授提出离子水的概念，后来引入中国。从科学研究来看，离子水的原理很简单，就是普通水通过电离后，生成酸性和碱性两部分。是否具有保健功效，一直缺乏必要的科学论证。 目前，卫生部许可的水质处理器的功能只有两项：一是水质处理器中有活性炭，具有净化水质的功效；二是水在电解后分成酸碱两部分，PH值发生变化，
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卫生部称，涉水产品不得宣称任何保健功能。
离子水到底是什么？有什么功效？
1997年，一位日本教授提出离子水的概念，后来引入中国。从科学研究来看，离子水的原理很简单，就是普通水通过电离后，生成酸性和碱性两部分。是否具有保健功效，一直缺乏必要的科学论证。
目前，卫生部许可的水质处理器的功能只有两项：一是水质处理器中有活性炭，具有净化水质的功效；二是水在电解后分成酸碱两部分，PH值发生变化，具有调节PH值的功能。其他功能，卫生部一律不认可。
从饮用水的角度来说，自来水是最理想的饮用水，矿泉水也是较常见的饮用水。
消费者购买水质处理器，一定要擦亮眼睛。希望用水来达到治疗目的往往不合实际。原因有三：首先，离子水的功能往往是厂商炒作的结果，没有科学依据；其次，离子水分酸碱性，但有些人不能饮用酸性水或碱性水；最后，离子水虽然宣传具有治疗功能，而功能水需要在医生指导下饮用，随意饮用非但没有好处，还会对身体造成损伤。因此，购买离子水机要慎重。
摘自《环球时报 生命周刊》
编辑 赵萍
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