高产乳用牛新品种——中国荷斯坦奶牛等

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  高产乳用牛新品种——中国荷斯坦奶牛
  
  中国荷斯坦奶牛是从国外引进原种荷斯坦牛,经过长期选育、驯化和与各地黄牛进行三代以上杂交选育而成的乳用牛品种,以前称中国黑白花奶牛,后更名为中国荷斯坦奶牛。
  中国荷斯坦奶牛毛色黑白花,界限分明,黑白花的多少不一,腹下、四肢下部及尾帚为白色。体格高大,结构匀称,体躯长、宽、深,后躯较前躯发达,具有典型的乳用型牛外貌。皮薄有弹性,皮下脂肪少,被毛细短。乳房细致,乳静脉明显。乳房大而不下垂,前伸后延,附着良好。乳头大小适中,垂直成柱形,间距匀称。成年公牛体重在1000公斤以上,母牛500公斤以上。在一般饲养条件下,一胎母牛305天产奶量3500公斤以上,二胎3900公斤以上,三胎4200公斤以上,四胎4400公斤以上,五胎4500公斤左右。乳脂率为3.4%。中国荷斯坦奶牛可在我国大部分地区饲养。(北京奶牛中心 张胜利 邮编:100085 电话:010-62948018)
  
  淡水养殖新秀——沙塘鳢
  
  沙塘鳢俗称乌草包、草婆鱼、土布鱼,其肉味鲜美。沙塘鳢商品鱼历来依靠天然水域捕捞,我国南北方均有分布,长江中下游及其附属水域中常见。目前野生数量不多而且分散。上海等长江中下游城市沙塘鳢市价大体稳定在46元/公斤。随着人们生活水平的提高,仅靠捕捞远不能满足市场需求,人工繁殖苗种和成体养殖势在必行。现将沙塘鳢的特征特性简介如下。
  1.形态特征 沙塘鳢成体体长基本在5~18厘米,体延长,粗壮,腹部浑圆,后部侧扁。头大而宽。口上位,宽大,下颌稍突出,斜裂,口裂伸达眼中央的下方。上下均有细齿多行。眼小,上位,犁骨无齿。鳃孔宽大,前鳃盖骨后缘中部无一指向下方的强棘。鳃盖骨不与峡部相连。鳞片较小,峡部与鳃盖披圆鳞。肝门位于两腹鳍的下方,后方具一生殖器。
  2.生活习性 沙塘鳢是底栖穴居的鱼类,喜生活在水草较多、有一定微流水的地方,最喜欢生活在石缝隙之间。产卵于石缝隙、洞穴、蚌壳,甚至瓦砾之中。食以小鱼虾为主的动物性饵料。(江西省贵溪市鑫雄特种水产苗种场 徐里炳 邮编:335400 电话:13907010866)
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