【摘 要】
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肠道不仅是机体营养物质消化吸收的主要器官,同时也担任着重要的免疫角色。完整的肠道在消化吸收各种小分子营养物质如葡萄糖、氨基酸和电解质等的同时,可以阻止肠道内病原微
【机 构】
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中国农业大学动物科学技术学院动物营养国家重点实验室;
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肠道不仅是机体营养物质消化吸收的主要器官,同时也担任着重要的免疫角色。完整的肠道在消化吸收各种小分子营养物质如葡萄糖、氨基酸和电解质等的同时,可以阻止肠道内病原微生物和一些大分子物质等通过肠壁进入血液循环系统。肠道黏膜屏障,特别是肠道上皮细胞间的紧密连接屏障,在此过程中起着非常重要的作用。肠道屏障的完整性与通透性是反映肠道健康的一个重要指标。就肠道屏障及影响屏障完整性的因素与维持保护肠道屏障健康的措施进行综述。
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