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期刊论文
欧盟对功能食品的管理
欧盟对功能食品的管理
来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Taurus_God
【摘 要】
:
从功能食品的范畴、相关管理法规、管理机构、审批机制、标签声明以及生产管理等几方面介绍了欧盟对功能食品的管理,为我国功能食品行业的科学管理和规范发展提供借鉴,同时也为
【作 者】
:
魏涛
陈文
秦菲
金宗濂
【机 构】
:
北京联合大学应用文理学院
【出 处】
:
食品工业科技
【发表日期】
:
2009年9期
【关键词】
:
功能食品
欧盟
管理
标准
functional food
European Union
management
standard
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从功能食品的范畴、相关管理法规、管理机构、审批机制、标签声明以及生产管理等几方面介绍了欧盟对功能食品的管理,为我国功能食品行业的科学管理和规范发展提供借鉴,同时也为我国功能食品生产企业进入欧盟市场提供相关参考.
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