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随着中国旅游产业的快速发展，中国菜肴名称的翻译对于更好地介绍中国文化显得日益重要。本文从词汇的角度分析中式菜肴名称语言的特点，以探讨其翻译技巧。
浅析中式菜肴名称英译技巧
【摘 要】
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随着中国旅游产业的快速发展，中国菜肴名称的翻译对于更好地介绍中国文化显得日益重要。本文从词汇的角度分析中式菜肴名称语言的特点，以探讨其翻译技巧。
【机 构】
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浙江警官职业学院
【出 处】
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湖北广播电视大学学报
【发表日期】
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2007年2期
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