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本文根据最新资料介绍了国外制糖业技术发展的一些新动态，例如：特殊糖品的开发、蔗糖衍生物及其新的营养价值、糖蜜脱糖技术和煮糖罐用核子密度计等．对糖厂技术发展方向和综合利用有一定的参考作用。
国外制糖业技术发展的新动态
【摘 要】
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本文根据最新资料介绍了国外制糖业技术发展的一些新动态，例如：特殊糖品的开发、蔗糖衍生物及其新的营养价值、糖蜜脱糖技术和煮糖罐用核子密度计等．对糖厂技术发展方向和综合利
【机 构】
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广西轻工研究院信息中心
【出 处】
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广西轻工业
【发表日期】
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1994年4期
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