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新冰箱气味会影响消费者对产品的初次使用体验,相关的研究变得越来越重要。通过气味评价方法发现市场上新冰箱普遍存在异味等级较高的现象;结合气体成分分析手段得到了新冰箱内含有的气体种类有烷烃类、苯类、醛类和酯类,主要来源于EPS泡沫材料、塑料部件和胶黏材料。在实验研究的基础上,新冰箱材料部件气味改善和整机除味方法的探究也为后续的新冰箱异味改善提供了理论指导。