【摘 要】
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弹性蛋白是弹性纤维中主要的蛋白质成分,并且大部分存在于结缔组织中与胶原和复合多糖相结合。成熟的弹性蛋白所含的交联键, 是由赖氨酰基通过氧化作用脱掉未端ε-氨基,生成
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弹性蛋白是弹性纤维中主要的蛋白质成分,并且大部分存在于结缔组织中与胶原和复合多糖相结合。成熟的弹性蛋白所含的交联键, 是由赖氨酰基通过氧化作用脱掉未端ε-氨基,生成ε-醛基赖氨酰基而形成。起催化脱氨基作用的酶,是依赖于铜的赖氨酰氧化酶,它催化细胞外基质成分(如胶原与弹性蛋白等)中的赖氨
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