三亚保利瑰丽酒店是瑰丽酒店于中国的第一家度假酒店，坐落于海南三亚海棠湾，并同时拥有占地16公顷的秀丽花园，环绕着三亚市内规模最大的会议中心“三亚财经国际论坛永久会址”，有着丰富的会议设施和优美的自然环境。
　　今年，酒店先后荣获时尚先生“2017年度最佳设计酒店”、三亚市会展行业协会“2017年度最佳会展场地奖”等11个奖项。本期杂志记者有幸专访了三亚保利瑰丽酒店董事总经理罗密欧，共同探讨酒店面临的发展和新机遇。
　　《旅游会展》：相比于瑰丽酒店中国区其他三家酒店，三亚保利瑰丽酒店的定位和服务特色有哪些？
　　罗密欧： 作为度假型酒店，我们拥有246间全海景客房，面积由68平米至680平米不等，其中45间客房的阳台上还设有独立泳池。值得一提的是，酒店整体传承了瑰丽品牌的A Sense of Place概念，力求与其他酒店不同，即整体室内设计巧妙运用木头元素、民族图腾以及海洋元素等，配以现代手法诠释充满格调的风格，以非崭新的视角赞颂宏伟海洋的宁谧。
　　服务方面，我们采用“一站式一对一”的服务，力求为客人带来舒适的服务体验。尤其是商旅客户，我们安排了专员全程全方位的进行一对一的跟踪服务。无论是餐饮，客房还是会议，我们都以宾客的需求为首进行量身定制，“敏锐、优雅、投入”是我们追求的工作方式。
　　《旅游会展》：贵酒店曾接待过哪些大型会议？请介绍一下符合商旅活动的设施和相关服务。
　　罗密欧： 自酒店开业以来，三亚保利瑰丽酒店为许多国际知名品牌承办大型活动，其中包括泰德制药、阿玛尼、路易十三及奥迪等众所周知的企业。酒店凭借着优秀的宴会管理、服务团队及先进的场地设备获得了诸多有影响力的奖项。
　　我要特别介绍的是，由三亚保利瑰丽酒店管理的三亚财经国际论坛中心融合极致美学的设计风格和深厚地方人文色彩，为各种大型会议、产品发布会和私享宴会增添独特韵味。论坛中心座落在16公顷秀丽花园中，其展览厅面积逾2，700平方米，可细分为5个展览空间，可进车式设计配有大尺寸LED屏及同声传译设备适合各式展览活动。
　　此外，其他会议及活动场地总面积超过3，425平方米（36，866平方英尺）， 其中包括可同時容纳1，600名宾客的可分隔无柱式大宴会厅、6间配备最新影音设备的贵宾厅以及拥有户外露台和开放式厨房独具瑰丽经典住宅式场地-丽府等豪华会议及活动场地，适合企业会议、产品发布会、大型晚宴、梦幻婚礼等各类活动。
　　《旅游会展》：对于MICE团队的菜品选择、餐品的精细化方面，您有何建议？
　　罗密欧：对于团队的菜品选择，酒店遵循瑰丽集团的餐饮文化“味觉鉴尝”（A Sense of Taste）探索三亚本地丰富的饮食文化。“美食探索”可以让宾客体验酒店之外的美食历险，于探索三亚特色景观之时，发掘当地风味无限的独特佳肴。酒店烹饪团队亦奉行“发掘本土风味”与当地农场和食材生产商精诚合作，倡导采用本地培植、可持续发展的优质食材，以烹制能突显地方特色的佳肴美味。
　　《旅游会展》：在中国，高端酒店市场竞争异常激烈，您认为三亚保利瑰丽酒店的核心竞争力在哪里？
　　罗密欧：我们始终秉承着“以心为本”的文化精髓和核心理念，与客人维系稳固与长久的关系。我们通过对彼此的认可和尊重，理解个性化的特质及尊重差异性来表现以心为本。我们了解客人的个性化需求，带着激情和热忱，随时随地用热情和真诚的服务吸引客人，致力于使客人宾至如归，创造独特的瑰丽体验。我想以上这些“用心”就是我们的核心竞争力所在。
　　在酒店宣传方面，我们会在各类专业酒店会展杂志上投放相关广告，随着移动互联网的飞速发展，我们在酒店官网、官方微信、微博平台以及各大主流会展预定网站等平台也会多角度宣传推广酒店品牌，并通过优质的服务、口碑的传送在客户间推广我们的品牌知名度。