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目的：观察L-精氨酸（L-Arg）诱发的重症急性胰腺炎小鼠胰腺组织p-STAT3表达的变化,以及清胰汤对p-STAT3表达的影响,从而探讨STAT3在急性胰腺炎中的作用和清胰汤治疗急性胰腺炎的机制。方法：健康雄性成年昆明种小鼠30只,随机分为3组（n=10）：对照组、模型组和清胰汤组。除对照组外,其余各组给予腹腔注射20%L-精氨酸（3 g/kg,间隔1 h再注射1次）;清胰汤组在第2次腹腔注射20%L-Arg 30 min后给予清胰汤浓缩液灌胃（10 mL/kg）,之后每天灌胃2次。在造模后72 h麻醉