【摘 要】
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【正】 自从先帝“炎黄”创造了医学与农业,医、农之间就结下了不解之缘;繁体醫字下的酉字,古之意为酒,酒为粮食所酿,酒可为药,又可制药。可见医农之间很早就是如此的紧紧相
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【正】 自从先帝“炎黄”创造了医学与农业,医、农之间就结下了不解之缘;繁体醫字下的酉字,古之意为酒,酒为粮食所酿,酒可为药,又可制药。可见医农之间很早就是如此的紧紧相连。我国是个农业大国。长期以来,人们认识到几乎所有的粮食和其它农作物都可用作药物,供给人们防病、治病和养生。早在春秋战国时期,我国第一部医学经典著作《内经》里就明确提出以“五谷为养、五果为助、五菜为充”。将五谷、五果、五菜正式纳入医药范畴,这实际上就是以农作为医药的物质基础。很难想象出没有农业的医学将会是个什么样子。就连现代西方医学也都离不开
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本文原载81年10月号《农业经济问题》,本刊转载时、请作者做了补充修改。
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