过氧化氢酶（catalase,CAT）是生物防御体系的关键酶之一,可促进体内的H₂O₂分解为H₂O和O₂。过氧化氢酶由CAT基因编码,目前已在一系列物种中得到克隆。黄瓜是葫芦科重要蔬菜作物,对CAT酶的功能还知之甚少。为了探讨黄瓜过氧化氢酶的功能,本实验以华北型黄瓜9930为实验材料,应用荧光定量PCR方法分析了黄瓜CsCAT3基因在NaCl、高温和低温等逆境胁迫下表达量的变化;并构建该基因的过量表达载体,用农杆菌介导将CsCAT3基因转化拟南芥,对转基因拟南芥植株进行了耐盐能力分析。结果表明:（1）在NaCl、高温和低温胁迫下CsCAT3基因被诱导增强表达,在NaCl和高温处理6 h后,表达量分别为对照的11.72倍和10.84倍;在冷处理6 h后,其表达量为对照的6.8倍;其中以200 Na Cl增强表达最为明显。（2）过量表达CsCAT3基因的拟南芥转基因植株在200 mmol/L NaCl处理条件下,其耐盐能力明显增强。