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以小白鼠为研究对象,分别进行了鸡胚在小鼠抗衰老和抗疲劳方面作用的实验.实验结果证明,用10 d龄鸡胚物质灌服小鼠42 d后,小鼠血浆SOD含量明显升高,浆MDA水平显著降低(P<0.01),从而证明鸡胚对小鼠有显著的抗衰老作用.游泳实验证明,用10 d龄鸡胚物质给小鼠灌服10 d后,游泳持续时间较对照组显著提高(P<0.01).