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海藻是富含多种生物活性物质并具有广泛生物功能的海洋生物资源。选择角叉菜、松节藻、海带、裙带菜、条斑紫菜和萱藻为原料提取其活性物质凝集素,并对其凝集活力进行测定和分析。结果表明:用生理盐水提取海藻凝集素的效果较好,其中海带粗提液中凝集素的凝集活性好。可为进一步开发和利用经济藻类提供参考依据。
6种海藻凝集素的提取及凝集活性比较
【摘 要】
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海藻是富含多种生物活性物质并具有广泛生物功能的海洋生物资源。选择角叉菜、松节藻、海带、裙带菜、条斑紫菜和萱藻为原料提取其活性物质凝集素,并对其凝集活力进行测定和
【机 构】
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大连海洋大学水产养殖学国家级实验教学示范中心,大连海洋大学农业部北方海水增养殖学重点实验室,北京市水产科学研究所
【出 处】
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湖南农业科学
【发表日期】
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2019年1期
【基金项目】
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辽宁省普通高等教育本科教学改革研究项目(UPRP20160329)
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