絮凝技术在植物有效成分提纯中的应用

来源 :安徽化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:danielliang
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絮凝技术处理植物提取液比醇沉法具有成本低、有效成分损失小等优点。介绍了絮凝技术的特点、絮凝机理、絮凝剂种类、影响絮凝的因素以及应用,其中重点介绍了絮凝技术在植物有效成分提纯中的应用。
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