矿物质饲料添加剂产品质量及安全性问题

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畜、禽饲养中需补充一定的大量矿物质元素和微量矿物质元素,但若采食的矿物质数量超过了自身需要量和可能耐受的限度时,就会发生中毒或引起不良影响,尤其饲料中的重金属有害元素直接危害畜、禽安全和健康。矿物质饲料添加剂产品质量安全性问题,主要是限制有毒害元素的最大允许量,并以标准形式作出明确规定。我国制订的饲料级矿物质添加剂产品国家标准中,规定有害元素含量范围为:重金属10×10-620×10-6,砷2×10-6~5×10-6,铅10×10-6矿物质饲料产品质量检测和判定,主要是依据国家标准规定指标或企业产品质量规格标准。
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