牙菌斑pH值的动态变化及检测技术的研究进展

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龋病是发生在牙齿硬组织的慢性感染性疾病,其发生、发展与菌斑pH值密切相关。牙菌斑pH值为衡量菌斑生物膜致龋力的重要指标,通过菌斑pH值的动态变化及菌斑pH值检测技术的研究,可以了解菌斑的产酸代谢情况,比较食物、菌斑的潜在致龋力、个体的龋易感性等,对龋病的防治有重要意义。本文重点综述菌斑pH值的动态变化,以及菌斑检测技术的相关研究。
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