【摘 要】
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对黄淮麦区的77个不同小麦品种高分子量谷蛋白亚基及亚基组成与蛋白质含量和沉降值之间的关系进行了研究,结果表明:Glu-1三位点的亚基等位变异共有13种,A1位点亚基1出现频率
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对黄淮麦区的77个不同小麦品种高分子量谷蛋白亚基及亚基组成与蛋白质含量和沉降值之间的关系进行了研究,结果表明:Glu-1三位点的亚基等位变异共有13种,A1位点亚基1出现频率最高,为71.05%,亚基2*最低,仅为3.94%;B1位点亚基7+9和7+8相对频率最高,分别为43.42%和31.58%,亚基17+18出现频率最低,为1.32%;D1位点亚基2+12出现频率最高,为52.63%,亚基4+12最低,为3.16%.值得注意的是,优质亚基14+15和5+10,在B1和D1位点分别出现了较高的频率,为1
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